【こどもの日レシピ】端午の節句は手作り料理でお祝いをしてみよう part2
こどもの日はいつもよりご飯を豪華にして子供を喜ばせてあげたいですよね。
誰でも失敗なく簡単に作れるレシピがたくさんありますよ。
手作りすれば親の気持ちも子供に伝わりますし、
楽しい時間を過ごすことができるので、
おすすめのレシピをご紹介していきます。
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【おすすめレシピ】こどもの日は手作りご飯でお祝いをしてみようpart1
こいのぼりの春巻き
出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560011747/?l-id=recipe_list_detail_recipe
春巻きの皮
鶏ささみ
大葉
スライスチーズ
アスパラ
ハム
バナナ
あんこ
クリームチーズ
水溶き薄力粉
<作り方>
1.鶏ささみチーズの春巻きを作っていくので、
ささみは筋を取って半分に開き塩コショウをして
チーズは1/2にカットしましょう。
2.春巻きの皮に大葉、チーズ、ささみを乗せて巻いていき、
水溶き薄力粉でとめます。
3.アスパラチーズの春巻きは、
ハムも入れるので1/2にカットしてチーズも同じ大きさにします。
4.春巻きの皮の上にハム、チーズ、アスパラの順番に乗せて巻いていきます。
5.あんこバナナは春巻きの上にバナナ、クリームチーズ、あんこの順番に
置いていき巻いていきます。
6.春巻きの端を尾の形にカットしてから170℃の油で揚げてください。
あとは、デコレーションをしたら完成です。
色々な味の春巻きを楽しむことができ、
子供たちが好きな具材を入れることができるので喜んでもらえるレシピです。
簡単に手作りすることができる春巻きですから、
初めて挑戦する方にもおすすめです。
味も失敗することがありませんし、
料理が苦手なママもチャレンジしやすいです。
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【おすすめレシピ】こどもの日は手作りご飯でお祝いをしてみようpart2
太巻きデコレーション
出典:https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/275671
市販の太巻き
お好みの具材
<作り方>
1.ハムは半分にカットしてギャザーを寄せたら
つまようじで固定しておきましょう。
2.スライスチーズは海苔の上に置きくるくると巻いたら、
一口大にカットしておきます。
3.ハムとチーズを使ってこいのぼりの目を作っていきます。
4.市販の太巻きに切り込みをいれたら、
先ほど作った好きな具材を挟み、
デコレーションしたら完成です。
市販の太巻きを使うことで、
デコレーションするパーツだけ手作りするだけでいいので
とても簡単なレシピですよね。
こどもの日にちなんでこいのぼりを簡単に太巻きで表現することができますから
試してみてください。
【おすすめレシピ】こどもの日は手作りご飯でお祝いをしてみようpart3
グラタン
出典:https://www.recipe-blog.jp/profile/118408/recipe/1055144
ホワイトソース
マカロニ
トマト
アボカド
ゆで卵
のり
コーン
<作り方>
1.マカロニを茹でながら、
グラタンに使いたい具材をカットしたり炒めておきましょう。
2.ホワイトソースとマカロニやお好みの具材を混ぜ合わせて
耐熱容器に入れていきます。
3.グラタンの上に、
ゆで卵で作った目やこいのぼりに必要なパーツをデコレーションしたら、
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて完成です。
こどもの日のこいのぼりを手作りご飯で再現することができるので
ぜひ挑戦してみてください。
ホワイトソースを作るのが苦手な人は
市販のものを使うと簡単に完成させることができます。
難しい作業は特にありませんし、
簡単なレシピなので挑戦してみましょう。
子供が喜んで完食してくれるこどもの日レシピをもっと見るならこちら
↓↓↓
まとめ
今回はどれもこどもの日におすすめの簡単レシピで、
子供たちも好きなメニューがたくさんあったので、
チャレンジしてみましょう。
普段食べているご飯もデコレーションに力を入れたら
こどもの日にぴったりの手作りご飯にアレンジすることができます。
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